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식품화학식품기사(변경) · 2008년05월11일 · 21/100

21.물과의 친화력이 가장 큰 반응 그룹은?

1

수산화기(-OH)정답

2

알데히드기(-CHO)

3

메틸기(-CH3)

4

페닐기(-C6H5)

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