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생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2008년05월11일 · 93/100

93.액체배양법에 의한 효소생산에 대한 설명으로 틀린 것은?

1

액체배양법은 세균, 효모 배양에 적합하다.

2

고체배양법보다 일반적으로 역가가 높다.정답

3

기계화가 가능하다.

4

좁은 면적을 활용할 수 있다.

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