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식품기사(변경)
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2009년03월01일
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71번
식품미생물학
식품기사(변경) · 2009년03월01일 · 71/100
71.
에너지, 포화지방산 등 생장에 필요한 물질을 합성하기 위해 산소를 꼭 필요로 하여 산소가 없으면 자라지 못하며, 최종 전자수용체로서 산소를 이용하는 균은?
1
절대호기성균
정답
2
미호기성균
3
통성혐기성균
4
절대혐기성균
해설
절대호기성(편성호기성) 생장에 산소가 반드시 필요하다.
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