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식품기사(변경)
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2009년07월26일
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25번
식품화학
식품기사(변경) · 2009년07월26일 · 25/100
25.
포르피린 링(porphyrin ring) 구조 안에 Mg2⁺을 함유하고 있는 색소 성분은?
1
미오글로빈
2
헤모글로빈
3
클로로필
정답
4
헤모시아닌
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