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식품기사(변경)
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2010년03월07일
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90번
생화학 및 발효학
식품기사(변경) · 2010년03월07일 · 90/100
90.
비당화 발효법으로 알코올 제조가 가능한 원료는?
1
섬유소
2
곡류
3
당밀
정답
4
고구마 ㆍ감자 전분
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