생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2010년05월10일 · 81/100
81.효소의 미켈리스-멘텐 반응속도에서 기질농도[S]=Km일 때 효소 반응속도 값이 15mM/min이다. Vmax는 ?
1
5 mM/min
2
7.5 mM/min
3
15 mM/min
4
30 mM/min정답
해설
미켈리스-멘텐 반응속도식은 V = Vmax [S] / (Km + [S]) 이므로, 주어진 정보를 이용하여 계산하면: V = 15 mM/min [S] = Km 15 mM/min = Vmax Km / (Km + Km) 15 mM/min = Vmax Km / 2Km Vmax = 2 [S] = 2 Km = 2 x Km 따라서, Vmax는 2Km 또는 30 mM/min이 됩니다. 따라서 정답은 4번입니다.