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식품미생물학식품기사(변경) · 2011년03월20일 · 74/100

74.포도당이 에너지원으로 완전 산화가 일어날 때(호흡)의 화학식은?

1

C6H12O6 +6O2 → 6CO2 +6H2O +686kcal정답

2

C6H12O6 → 2CO2 +2C2H5OH +58kcal

3

C6H12O6 +6CO2 → 6CO2 +6H2O +686kcal

4

C6H12O6 → 2CO2 +2C2H5OH +686kcal

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