로그인 회원가입

식품미생물학식품기사(변경) · 2011년06월12일 · 79/100

79.식빵의 점질화(rope) 현상을 일으키는 미생물은?

1

Rhizopus nigricans

2

Bacillus licheniformis정답

3

Penicillium citrinum

4

Aspergillus niger

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기