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식품가공학식품기사(변경) · 2013년03월10일 · 58/100

58.표준상태(0℃, 1기압)에서 진공도가 36 cmHg인 통조림이 같은 온도의 (70 cmHg) 상태인 산위에서의 그 진공도가 얼마가 되는가?

1

24 cmHg

2

30 cmHg정답

3

36 cmHg

4

40 cmHg

해설

1기압=76cmHg 76cmHg-36cmHg = 40cmHg 70cmHg-40cmHg = 30cmHg

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