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식품미생물학식품기사(변경) · 2013년03월10일 · 62/100

62.비타민 B12를 생육인자로 요구하여 비타민 B12의 미생물적인 정량법에 이용되는 균주는?

1
Staphylococcus aureus
2
Bacillus cereus
3
Lactobacillus leichmanii정답
4
Escherichia coli

해설

비타민 B12 -Lactobacillus leichmanii -L lactis

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