DL-멘톨은 지방족 고급 알코올류에 속하는 착향료이다 천연에 존재하지 않으며 처음에는 약간 쓴맛이 나지만 청량한 맛이 나는 음료, 아이스크림, 껌 등의 착향료로 사용된다
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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습