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식품위생학식품기사(변경) · 2014년03월02일 · 7/100

7.동물의 변으로부터 살모넬라균을 검출하려 할 때 처음 실시해야 할 배양은?

1

확인배양

2

순수배양

3

분리배양

4

증균배양정답

해설

살모넬라균배양순서 증균배양->분리배양->확인시험

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