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식품위생학식품기사(변경) · 2014년05월25일 · 8/100

8.방사선 조사식품의 검지방법이 아닌 것은?

1
휘발성탄화수소 측정
2
수분활성도 측정정답
3
DNA측정
4
전자회절공명에 의한 free radical 측정

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