식품미생물학식품기사(변경) · 2015년03월08일 · 77/100
77.생산하고자 하는 대사산물이 생합성 경로의 최종 생산물인 경우, 최종생산물을 고농도로 생산하기 위해서는 어떠한 변이주(mutant)를 이용하는 것이 적절한가?
1
영양요구성 변이주(auxotrophic mutant)
2
analogue 내성 변이주(analogue resistant mutant)정답
3
복귀변이주(revertant mutant)
4
온도감수성 변이주(temperature sensitive mutant)