로그인 회원가입

식품위생학식품기사(변경) · 2016년08월21일 · 9/100

9.식품의 관능개선을 위한 식품첨가물과 거리가 먼 것은?

1

착향료

2

산미료

3

유화제정답

4

감미료

해설

유화제는 식품 가공선을 개선하는 목적이 있다.

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기