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식품위생학식품기사(변경) · 2017년03월05일 · 1/100

1.식품 등의 표시 기준 상의 트랜스지방 정의를 나타낸 것으로 ()안에 들어갈 용어를 순서대로 알맞게 나열한 것은?

식품기사(변경) 1번 문제 이미지

1

1 - 비공액형 - 불포화지방정답

2

1 - 비공액형 - 포화지방

3

2 - 공액형 - 불포화지방

4

2 - 공액형 - 포화지방

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