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식품미생물학식품기사(변경) · 2017년08월26일 · 66/100

66.효모의 분류 및 동정에 이용되는 특성이 아닌 것은?

1

포자형성 유무

2

라피노스 이용성

3

그람염색정답

4

피막형성 유무

해설

그람염색은 세균 분류 맟 동정에 이용

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