일-이점검사 : 두 가지 시료의 차이를 검출하기 위한 관능검사법. 동시에 3점의 시료를 제시하되 2점을 같은 시료(S)로 하고 다른 1점(R)을 비교시료로 한다.[식품과학기술대사전]
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