생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2018년08월19일 · 83/100
83.Blended Scotch Whisky에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
Whisky 증류분의 알코올 농도 60~70%에 일정 농도가 되도록 물을 혼합한 것
2
숙성된 malt Whisky를 grain Whisky와 혼합한 것정답
3
스코틀랜드에서 만들어진 Scotch Whisky원액을 수입하여 일정 농도가 되도록 물을 가한 것
4
100% Scotch Whisky가 아니라는 뜻
해설
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