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식품미생물학식품기사(변경) · 2020년06월06일 · 69/100

69.다음 곰팡이 중 가근(假根, rhizoid)이 있는 것은?

1

Aspergillus 속

2

Penicillium 속

3

Rhizopus 속정답

4

Mucor 속

해설

기근이 있는 곰팡이는 Rhizopus속, Absidia속

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