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식품위생학식품기사(변경) · 2020년06월06일 · 7/100

7.다음 중 허용 살균제 또는 표백제가 아닌 것은?

1

고도표백분

2

차아염소산나트륨

3

무수아황산

4

옥시스테아린정답

해설

옥시스테아린 : 소포제, 산화방지제

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