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식품가공학식품기사(변경) · 2022년03월05일 · 48/100

48.평판의 표면 온도는 120℃이고 주위 온도는 20℃이며 금속평판으로부터의 열플럭스 속도가 1000W/m2일 때, 대류열전달계수는?

1

50W/m2·℃

2

30W/m2·℃

3

10W/m2·℃정답

4

5W/m2·℃

해설

(120-20)*x=1000 100x=1000 x=10

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