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식품기사(변경)
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2022년03월05일
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88번
생화학 및 발효학
식품기사(변경) · 2022년03월05일 · 88/100
88.
균체 분리 공정에서 효모나 방선균 분리에 주로 사용되며 연속적으로 대량처리가 용이한 기기는?
1
회전식 진공여과기 (rotary vaccum filter)
정답
2
엽상가압여과기 (leaf filter)
3
가압여과기 (filter press)
4
원심여과기 (basket centrifuge)
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