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식품화학식품기사(변경) · 2022년04월24일 · 34/100

34.관능검사 중 흔히 사용되는 척도의 종류가 아닌 것은?

1

명목 척도

2

서수 척도

3

비율 척도

4

지수 척도정답

해설

관능검사의 척도 명목척도, 비율척도, 서수척도, 간격척도

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