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식품제조공정식품산업기사 · 2012년03월04일 · 93/100

93.식품의 살균을 목적으로 하는 비가열 처리법에 해당되지 않는 것은?

1
간헐 살균정답
2
방사선 살균
3
자외선 살균
4
초고압 살균

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