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식품위생학식품산업기사 · 2012년05월20일 · 5/100

5.해수 및 플랑크톤, 어패류에 분포하고 있으며, 중독시 콜레라와 비슷한 증상이 나타나는 식중독 원인세균은?

1
대장균
2
장염비브리오균정답
3
살모넬라균
4
시겔라균

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