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식품미생물학식품산업기사 · 2012년05월20일 · 74/100

74.혈구계수기를 이용하는 총균수 측정법에서 총균수(Total Count)가 의미하는 것은?

1

살아있는 미생물의 수

2

고체 배지상에 나타난 미생물 수

3

사멸된 미생물을 제외한 수

4

현미경 하에서 셀 수 있는 미생물 수정답

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