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식품제조공정식품산업기사 · 2013년03월10일 · 87/100

87.다음 ( )에 들어갈 알맞은 용어는?

식품산업기사 87번 문제 이미지

1

상업적 살균정답

2

멸균

3

공업적 살균

4

적정 살균

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