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식품화학식품산업기사 · 2016년03월06일 · 29/100

29.관능검사의 사용 목적과 거리가 먼 것은?

1

신제품 개발

2

제품 비합비 결정 및 최적화

3

품질 평가방법 개발

4

제품의 화학적 성질 평가정답

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