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식품화학식품산업기사 · 2016년05월08일 · 34/100

34.관능적 특성이 측정 요소들 중 반응척도가 갖추어야 할 요건이 아닌 것은?

1

단순해야 한다.

2

편파적이지 않고, 공평해야 한다.

3

관련성이 있어야 한다.

4

차이를 감지할 수 없어야 한다.정답

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