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식품산업기사
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2017년08월26일
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36번
식품화학
식품산업기사 · 2017년08월26일 · 36/100
36.
다음 아미노산 중 L형이나 D형과 같은 광학이성체가 존재하지 않는 것은?
1
발린(Valine)
2
아이소루신(isoleucine)
3
글라이신(glycine)
정답
4
트레오닌(threonine)
해설
글리신은 중성아미노산이므로 광학이성질체x
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