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식품가공학식품산업기사 · 2018년08월19일 · 42/100

42.축육을 도살하기 전에 조치해야 할 사항으로 틀린 것은?

1

도살전의 급수

2

도살전의 안정

3

도살전의 급식정답

4

도살전의 위생검사

해설

[동영상 해설 보기]

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