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식품위생학식품산업기사 · 2020년08월22일 · 9/100

9.멜라민 수지로 만든 식기에서 위생상 문제가 될 수 있는 주요 성분은?

1

비소

2

게르마늄

3

포름알데히드정답

4

단량체

해설

멜라민 수지는 멜라민과 포름알데히드가 축합 중합되어 형성된다.

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