로그인 회원가입

식품미생물학식품산업기사(구) · 2002년05월26일 · 70/80

70.치즈의 발효, 숙성에 관여하는 미생물이 아닌 것은?

1

Penicillium roqueforti

2

Propionibacterium shermanii

3

Rhizopus nigricans정답

4

Lactobacillus casei

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기