본문 바로가기
식품화학식품산업기사(구) · 2003년05월25일 · 26/80

26.가공식품에 사용되는 소르비톨(sorbitol)의 기능이 아닌 것은?(정답률:알수없음)

1
저 칼로리 감미료
2
계면활성제
3
비타민 C 합성시 전구물질
4
착색제정답

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기