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식품산업기사(구)
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2009년05월10일
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61번
식품미생물학
식품산업기사(구) · 2009년05월10일 · 61/80
61.
탄소원으로 1kg의 에틸알코올을 배지로 하여 초산발효 하였을 때 얻어지는 초산의 이론적인 생성량은?
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667g
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874g
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1304g
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