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식품화학식품산업기사(구) · 2010년03월07일 · 32/80

32.식품의 색을 측정하는 데 주로 사용되는 Hunter체제에 대한 설명 중 옳은 것은?

1

Hunter체제는 L, a, b, c로 나타난다.

2

L은 0과 100 사이의 값을 갖는다.정답

3

a는 빨강-파랑 차원을 나타낸다.

4

b는 노랑-초록 차원을 나타낸다.

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