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식품화학식품산업기사(구) · 2010년07월25일 · 33/80

33.비타민D2 에 대한 설명으로 틀린 것은?

1

화학명은 calciferol 이다.

2

산소와 광선에 안정하다.정답

3

항구루병 작용을 한다.

4

에르고스테롤의 자외선조사에 의해 생성 된다.

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