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식품가공학식품산업기사(구) · 2010년07월25일 · 45/80

45.수산가공품의 종류가 잘못 연결된 것은?

1

염장품 - 굴비정답

2

동건품 - 마른명태(황태)

3

연제품 - 판붙이 어묵, 부들어묵, 게맛어묵

4

해조가공품 - 알긴산, 카라기난

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