40.재료에 사용하는 외력이 어느 한도에 도달하면 외력의 증가 없이 변형만이 증대하고, 외력을 제거해도 원형으로 회복하지 않고 변형이 잔류하는데, 이 같은 성질을 무엇이라 하는가?