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실내건축기사(구)
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2004년03월07일
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18번
실내디자인론
실내건축기사(구) · 2004년03월07일 · 18/120
18.
주방 작업대의 배치유형 중 ㄷ자형에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
가장 간결하고 기본적인 설계 형태로 길이가 4.5m 이상 되면 동선이 비효율적이다.
2
두 벽면을 따라 작업이 전개되는 전통적인 형태이다.
3
인접한 세 벽면에 작업대를 붙여 배치한 형태이다.
정답
4
작업동선이 길고 조리면적은 좁지만 다수의 인원이 함께 작업할 수 있다.
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