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실내디자인론실내건축기사(구) · 2021년09월12일 · 10/120

10.단독주택의 부엌에 관한 설명으로 옳은 것은?

1
일반적으로 부엌의 크기는 주택 연면적의 3% 정도로 한다.
2
부엌의 규모가 큰 경우 작업대의 배치방법은 일렬형이 주로 사용된다.
3
일반적으로 작업대의 높이는 500~600mm, 깊이는 750~800mm로 한다.
4
작업대는 작업순서를 고려하여 준비대→개수대→조리대→가열대→배선대 순서로 배치한다.정답

해설

1. 부엌의 크기는 주택 연면적의 8% 내외가 적당하다 2. 부엌의 규모가 큰 경우 작업대는 ㄷ자 배치나 ㄴ자 배치가 좋다. 3. 작업대의 높이는 750~850mm, 깊이는 450~550mm가 일반적이다.

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