작물재배유기농업기능사 · 2014년07월20일 · 8/60
8.벼에 있어 차광 시 단위면적당 이삭수가 가장 크게 감소되는 시기는?
1
분얼기
2
유수분화기정답
3
출수기
4
유숙기
해설
1. 분얼기-분얼이란 일종의 가지치기다. 생장점이 줄기 꼭짓점에 있는 쌍떡잎 식물과 달리 줄기 맨 아래의 마디 사이에 있고, 일종의 자기복제처럼 어미줄기(주간)와 똑같이 생긴 줄기가 나와서 포기치기, 또는 새끼치기라고도 한다. 쌍떡잎 식물은 가지가 넓게 퍼져 나가는 모습인 반면, 벼와 같은 외떡잎 식물은 생장점이 땅속에 있으면서 어미줄기와 똑같은 놈이 나오므로 포기가 점점 불어나는 모습이다. [네이버 지식백과] 분얼과 벼의 생장 (강대인의 유기농 벼농사, 2005. 6. 3., 강대인) 2) 유수분화기-화본과식물의 이삭목이 분화되는 시기이며 유수분화기라고 한다. 3. 출수기- 화본과 식물에서 개화에 앞서 이삭목마디 사이가 신장하여 지엽의 잎집에서 이삭이 나오는 시기. 이 시기는 재배상 생육과정의 한 지표로서 중요시된다. 출수기를 정하는 데는 일정 농장 내의 20 %가 출수한 때를 출수시작, 70∼80 % 출수한 때를 수전기(穗揃期)라 하며, 넓은 뜻으로는 수전기를 출수기라고 한다. 4. 유숙기 - 유숙기 [乳熟期, milk-ripe stage] 약과 먹거리로 쓰이는 우리나라 자원식물 출수 후 개화수정이 완료되면 알곡이 차기 시작한다. 이때 초기의 내용물은 우유와 같고 수분함량이 높다. 이와 같은 등숙의 초기단계를 유숙기라 한다.