유기농업일반유기농업기능사 · 2016년07월10일 · 60/60
60.유기축산물의 유기배합사료 중 식물성 단백질류에 해당하는 것으로만 나열된 것은?
1
옥수수, 보리
2
밀, 수수
3
호밀, 귀리
4
들깻묵, 아마박정답
해설
가축의 체세포를 구성하는 물질은 대부분 '단백질'이다. 단백질은 대부분 사료의 형태로 공급되며, *식물성 단백질 : 대두박 임자박 채종박과 어분, 우모분, 어즙, 육골분과 같은 사료가 있다.
가축의 체세포를 구성하는 물질은 대부분 '단백질'이다. 단백질은 대부분 사료의 형태로 공급되며, *식물성 단백질 : 대두박 임자박 채종박과 어분, 우모분, 어즙, 육골분과 같은 사료가 있다.