유기농업관련 규정유기농업기사 · 2010년05월09일 · 94/100
94.유기식품의 생산, 가공, 표시, 유통에 관한 코덱스가이드라인에 따르면 유기상태에 도달한 농지에 비유기가축이 입식되었을 경우 이로부터 생산된 제품을 유기식품으로 유통시킬 수 있으려면 이들 가축을 순치하는 최소기간 동안 가이드라인에 의해 사육해야 한다. 다음 중 순치기간의 원칙에 어긋난 사항은?
1
소와 말의 육제품 : 유기관리 조건하에서 1개월(단, 최소한 수명의 3/4)
2
소의 유제품 : 관할기관이 정한 시행기간 동안에는 6개월, 그 후에는 12개월정답
3
육제품 생산용 송아지 : 이유 후 즉시 입식한 송아지(생후 6개월 미만)로서 6개월
4
돼지의 육제품 : 6개월