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유기농업관련 규정유기농업기사 · 2012년03월04일 · 84/100

84.유기식품의 생산⋅가공⋅표시⋅유통에 관한 Codex 가이드라인에서 농산물계 제품의 조제에 사용할 수 있는 가공보조제와 사용조건이 틀린 것은?

1

카르노산 밀랍 : 응고제정답

2

황산칼슘 : 응고제

3

탄산칼륨 : 건포도 건조

4

타닌산 : 여과보조제

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