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유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2012년08월26일 · 79/100

79.김치의 식품가치에 중요한 성분은?

1

단백질. 젖산균

2

젖산균. 식이섬유정답

3

식이섬유. 지질

4

지질. 에너지

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