유기농업관련 규정유기농업기사 · 2017년08월26일 · 100/100
100.유기식품의 생산ㆍ가공ㆍ표시ㆍ유통에 관한 Codex 가이드라인에서 양봉 및 양봉 제품 관리에 대한 내용으로 틀린 것은?
1
여왕벌의 날개 일부를 잘라 주어야 한다.정답
2
기초 벌집은 유기적으로 생산된 밀랍으로 만들어야 한다.
3
양봉 제품을 수확하기 위하여 벌집 안에 들어 있는 벌을 죽이는 것은 금지된다.
4
양봉으로부터 유래되는 제품을 추출하고 가공할 동안에는 가능한 한 낮은 온도를 유지하는게 좋다.
해설
여왕벌의 날개를 자르는 것과 같은 절단행위는 금지된다.