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유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2018년04월28일 · 74/100

74.최적성장온도가 2~40℃이며, 병원성 세균이 많이 존재하는 온도대에 속하는 미생물은?

1

고온균

2

중온균정답

3

저온균

4

초저온균

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