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유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2018년04월28일 · 80/100

80.유연포장재료에 식품을 넣어 통조림처럼 살균하는 포장으로 약 135℃ 정도의 고온에서 가열하여도 견뎌내는 포장방법은?

1

진공포장

2

가스치환포장

3

저온살균포장

4

레토르트파우치포장정답

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